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姜汁啤酒是啤酒吗?

中国名酒招商网发布日期:2022-02-11浏览:937
  姜汁啤酒是什么?喝姜汁啤酒有什么好处吗?
  
  实际上,姜汁啤酒并不算是“啤酒”。姜汁啤酒是一种非酒精饮料,具有强烈,辛辣和芳香的味道。它是用生姜,水和糖混合制成的,用酵母发酵,然后碳酸化和装瓶。

  
  姜汁“啤酒”不含酒精,具有温中止呕、解毒、化痰、止咳,驱寒、发汗、醒酒抗晕的功效,商务人士、中老年人、儿童以及孕妇均可饮用。姜汁“啤酒”源于古代英国酒吧,人们去酒吧喝酒时喜欢加香草、生姜粉等调味品,以调制不同口味,后来发展到用生姜做主料酿造的姜汁啤酒。
  
  欧洲把清啤酒味的发酵饮料都称啤酒,因此姜汁啤酒在国外被称为姜啤GINGER BEER。实际上姜汁啤酒是不含酒精的。
  
  姜汁啤酒作为一款苦味低,口味独特,姜香浓郁,饮后香甜淡辣,回味无穷而广受欢迎的饮品,是我们自己在家也可以制作的。

  
  1、将一部分水倒进锅中,将锅放在火上煮沸。一旦水开始沸腾,立刻加入生姜。调小火力,再煮5分钟。然后将生姜水混合物静置20分钟。
  
  2、在一个单独的碗中准备糖浆:用剩下的水来溶解糖,然后煮沸。混合半杯姜汁和1 / 3杯糖浆和半杯水,加入少许天然蜂蜜和苦啤酒,摇匀。可以姜汁啤酒浓缩汁和苏打水按照1:2 的比例混合,然后就可以饮用了。
  
  生姜对舒缓胃部问题非常有用,还可以改善消化。它有助于降低坏胆固醇和高血糖水准。姜汁啤酒还能缓解感冒和流感症状。可以说是有很多的好处。
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