姜汁啤酒是啤酒吗？

　　姜汁啤酒是什么？喝姜汁啤酒有什么好处吗？
　　
　　实际上，姜汁啤酒并不算是“啤酒”。姜汁啤酒是一种非酒精饮料，具有强烈，辛辣和芳香的味道。它是用生姜，水和糖混合制成的，用酵母发酵，然后碳酸化和装瓶。

　　
　　姜汁“啤酒”不含酒精，具有温中止呕、解毒、化痰、止咳，驱寒、发汗、醒酒抗晕的功效，商务人士、中老年人、儿童以及孕妇均可饮用。姜汁“啤酒”源于古代英国酒吧，人们去酒吧喝酒时喜欢加香草、生姜粉等调味品，以调制不同口味，后来发展到用生姜做主料酿造的姜汁啤酒。
　　
　　欧洲把清啤酒味的发酵饮料都称啤酒，因此姜汁啤酒在国外被称为姜啤GINGER BEER。实际上姜汁啤酒是不含酒精的。
　　
　　姜汁啤酒作为一款苦味低，口味独特，姜香浓郁，饮后香甜淡辣，回味无穷而广受欢迎的饮品，是我们自己在家也可以制作的。

　　
　　1、将一部分水倒进锅中，将锅放在火上煮沸。一旦水开始沸腾，立刻加入生姜。调小火力，再煮5分钟。然后将生姜水混合物静置20分钟。
　　
　　2、在一个单独的碗中准备糖浆：用剩下的水来溶解糖，然后煮沸。混合半杯姜汁和1 / 3杯糖浆和半杯水，加入少许天然蜂蜜和苦啤酒，摇匀。可以姜汁啤酒浓缩汁和苏打水按照1:2 的比例混合，然后就可以饮用了。
　　
　　生姜对舒缓胃部问题非常有用，还可以改善消化。它有助于降低坏胆固醇和高血糖水准。姜汁啤酒还能缓解感冒和流感症状。可以说是有很多的好处。