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新手入门应该如何选酒?

中国名酒招商网发布日期:2022-01-25浏览:336
  在我国应酬的饭桌上,总是少不了白酒。特别是在如今的社交中,喝酒已经成为了一种常规的社交手段,即使是你不喜欢喝或者是不会喝,在酒桌上也总免不了喝上一点。而对于刚开始接触白酒的人来说,总会觉得白酒较为难以接受。那么有什么类型的酒是适合刚开始接触白酒的新手入门的呢?
  
  一般来说,新手接触白酒推荐的白酒以清香型>浓香型>酱香型。
  
  首先是清香型白酒,以山西汾酒最为有名,这类香型白酒的口感特点是入口清净无邪杂味,落口绵甜略有甜意,回味悠长爽净,不过清香型酒没有特殊的香气,这也使得它在入口方面更容易被人接受。可以选择黄盖玻汾尝试,如果觉得玻汾酒精味太重,则可以尝试选择老白汾,相对于前者价格更高,但是酒精味更淡,更加柔和清香。

  
  浓香型种类繁多,不同地区的浓香型也有差别,新手更为推荐江淮派的绵柔浓香型白酒,口感更加幽香淡雅、甘美柔顺。例如古井贡酒的老瓷贡,酒体醇厚,入口绵柔甜腻,下喉不苦不辣。是非常不错的口粮酒,适合新手入门。

  
  最后是酱香型白酒。酱香型现在白酒市场中是举足轻重的,即使是新手,也要对酱香酒有一定的了解,这样才能和其他一些爱酒的人产生共鸣,交流对白酒的了解和理解。酱香经典的口感具有酱香典雅、酒体丰满、醇和协调、回味长、空杯留香久的特点。其中可以尝试茅台王子酒,茅台王子酒的生产初衷是为了让广大老百姓都喝得起茅台品牌系列的酒,可以说是茅台精心研制的不可被复制的“经典”。茅台王子酒有着酱香酒经典的口感,很多老酒友认为,这是茅台系列酒中口感最接近飞天茅台的一款酒。
  
  如果对白酒没有反感的人,可以试着去尝试其他香型的白酒,可能会有自己喜欢的那一种,不过再适合自己的白酒,在平时喝的时候,也要把握住酒量,小酌即可。
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