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茅台镇上的美酒河记

中国名酒招商网: / 发布日期:2020-03-25 浏览次数:88
    千里赤水,源于乌蒙,涓涓小溪,百汇涌波。一水东去,越滇、黔、川三省十三个县市,百折不回,奔向长江。两岸奇山秀峰,竹木青翠,鸟鸣花语,清流放舟,润我沃士,育我子孙,耀我民族,壮我神州,更有天之灵、地之气,水之魂,人之本,创造出国酒茅台,杜酱酒,香飘四海赞誉五洲。
    始大涉水,改安乐水,称赤虺河,名赤水河,两岸人民世世代代辛勤劳作,用汗水和智慧不断书写历史新篇,四渡赤水,红军精神,千秋伟业英名,后人继承,称为英雄河。改革开放,酒业兴旺,沿河名酒争出,世人瞩目,誉为美酒河,为弘我文化,扬我美酒,赞我赤水,特请我国著名书法家绍华泽先生挥就“美酒河”三字,刻于赤水河上游川黔交界最险处吴公岩绝壁之上,悬崖石刻,尤为艰难,先贵妙计,众工勇敢,于1998年10月1日动工,1999年6月19日竣工。


    三幅石刻总面积4800平方米,每个字分别长40米,宽40米,面积1600平方米,字刻深1.8米至2.2米。其工程之艰巨,其面积长度和宽度之大,均为世界之最。
    美酒河巨幅摩崖石刻,气势宏伟,寓意深刻,象征着赤水河源远流长,美酒永远飘香,人民安居乐业,仁怀欣欣向荣,国家富裕盛昌。
    是为记
    站在美酒河的岸边歌唱
    歌声响遍了美酒河的四方
    闭上眼睛享受下河谷的风光
    迎面飘来的是她的醇香
    满载着茅台人热忱的问候
    满载着茅台人和谐的情怀
    ——美酒河/信使
    她流经的两岸风光旖旎,是迄今为止国际国内受污最少的地之一,水质尤其纯净和甘美,空气常年保护湿润,特别适合酒曲发酵和白酒酿制,庞大的微生物群一直生长繁衍于古老的山水之中,造就了酿制美酒的温床。
    岸在河里小憩水在岸上漾波
    风来婆娑风去婆娑
    河边榕树多河里鱼虾多
    美酒河什么都说了
    美酒河什么都没说
    ——美酒河诗歌
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