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红酒不能和什么水果一起吃,红酒忌什么水果

中国名酒招商网: / 发布日期:2019-10-09 浏览次数:327
    能够美容养颜的红酒,越来越受到人们的喜爱,在很多聚餐中都出现了红酒的身影,在在生活中,还有很多人喜欢把红酒与水果搭配在一起食用,其实红酒与有些水果是不能搭配在一起食用的,今天我们来了解一下。
    红酒不能和什么水果一起吃?
    榴莲
    榴莲中还有大量硫元素,会影响肝脏对酒精的吸收,也就是容易醉酒。对身体有害。
    柿子/西红柿
    喝酒的时候不能吃柿子,因为柿子中还有鞣酸,在酒精的作用下会和肠胃里面的蛋白质食物形成凝块,无法排出,无法消化。严重了会造成肠梗阻,甚至要动手术。
    山楂
    喝酒不能吃山楂,那么吃了会怎么样呢?经常酒后吃山楂的人有患上结石的风险,不仅仅是山楂,一些没有成熟的大枣也会导致饮酒者患上结石。因此还是不要吃了吧。
    菠萝
    常识告诉我们,菠萝酸酸甜甜很可口。但是喝酒的时候最好不要吃菠萝,菠萝里面的酸性物质,会在酒的作用下对肠胃进行破坏,轻则呕吐,重则肠胃痉挛。
    红酒和什么水果一起吃比较好?
    哈密瓜
    甜味的葡萄酒最适合搭配水果和甜点,如果将甜味的葡萄酒倒在哈蜜瓜上,就成了有熟成味道的甜点了!
    柠檬
    新世界的雷司令、赛美蓉和苏特恩葡萄酒,与柠檬和酸橙布丁搭配最为美味,尤其是配上或混入奶油。
    梨
    其中梨是可以与任何红酒搭配的最佳水果,对于喜爱红酒的吃货来说,如果想在喝酒的时候更有情调,可以配一些梨,味甘微酸在夏季食用可以促进食欲,解暑利尿。对于既喜食梨又酷爱红酒的吃货来说,可以将二者一同食用:将新鲜梨两个去皮去核后切成小块倒入锅内,再倒入适量红酒,用文火煮半小时后即可食用。
    看来大家在喝红酒的时候要注意了,不要跟榴莲、柿子、西红柿、山楂、菠萝一起食用,这些水果与红酒一起饮用会有损身体健康,而哈密瓜、柠檬、梨等水果都是比较适合跟红酒搭配在一起的水果。
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