古往今来,勤劳智慧的祖先在漫长实践中,创造出许多蜚声中外的名酒,它象一朵奇葩载入我国酒文化的光辉史册。天下地方传统名酒都各有其味,各有其妙,泡制也各有其巧。因山、因水、因人而不同,而且各种名酒都与原产地息息相关并都留传着一段古老而美丽的传奇故事。“严东关五加皮酒”就是一个与原产地严东关休戚相关的传统地方名酒。
    五加皮酒的故乡在浙江省古严州府(今建德梅城镇)的严东关。背靠巍巍乌龙山、南北双塔凌云、面临清澈的新安江与兰江、富春江汇合而成的三江口。关于严东关是五加皮的原产地在《建德县志》、《建德市交通志》、《梅城镇志》等历史文献中均有详细记载,严东关一带的九姓渔民,长期以来在风雨中劳作,一种能帮助他们同风雨抗争且有祛风去湿、强筋解疲之健身功能的美酒——五加皮酒一直在九姓渔民中及民间享有盛誉。从《李太白醉卧江渚石》的传说中到明朝万历年间,李时珍的《本草纲目》问世,五加皮酒都有简单的文字记载,足以证明,五加皮酒在严州一带的民间酿制有悠久的历史。然而,她就象一个难产的婴儿,一直在民间孕育了千余年。直到清同治二年(1863年),有位名叫朱仰 的徽州药商来到严东关,从民间获得五加皮酒的古方,在此设坊批量生产,使五加皮酒声誉鹊起,随后各种五加皮酒应运而生,各种品牌争奇斗艳。严东关五加皮酒通过严东关码头运输船只销往各地。清光绪二年(1876年)远涉重洋行销海外,在新加坡南洋商品赛会上荣获金质奖章。1915年2月在巴拿马太平洋万国博览会上荣获银质奖章;1930年7月,在西湖国际博览会上荣获优等奖章,“严东关五加皮酒”从此名扬四海,成为我国别具一格的传统地方名酒,一直享誉至今。严东关这个滨江小镇也因五加皮酒誉满天下而驰名。“严东关五加皮酒”也成为原产地域产品的通用名称被大众所公认。严东关成了五加皮酒一道亮丽的风景线。
    建德市严东关酒就是在原作坊遗址上建立起来的五加皮酒生产企业,它生产的承先牌五加皮酒既继承了原来的优良配方,又结合现代的科学技术,利用原有的古井深水,精心酿制而成的地方名酒,其声誉响彻全国各地,得到中老年朋友的认同和赞誉。本企业已经通过了ISO9001质量体系认证,生产的承先牌五加皮酒被批准为保健食品,并通过GMP认证。本企业生产的五加皮保健酒是可以放心的饮用酒,建德市严东关酒厂一直是重合同、守信用单位,是各位客商可信赖的朋友。
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