河南三省雄关酒业公司位于邓州市张楼工业园,占地60余亩,建筑面积1万余平方米,总资产8000万元,现有职工186人,其中**职称5人,中级职称4人,专业技术人员23人,拥有全国**的酿造设施、展示厅、研发中心和化验检测室,年生产能力1万吨。该企业融邓南蒸米酒和邓北煮米酒生产工艺于一体,拥有“古邓”、“古邓三贤”、“古邓习营”、“古邓春”等品牌,现已形成干型、半干型、甜型、半甜型四大类型、清香型糯米黄酒、焦香型小米黄酒、绞股蓝黄酒、营养保健黄酒、厨用料酒等五大系列五十多个品种的产品。酒色澈莹,酒体丰满,酒香馥郁,口感醇润,亦酒亦饭亦饮,凸显了邓州黄酒的独特风格,其生产工艺已列入全国非物质文化遗产名录。 “古邓”牌黄酒2013年荣获河南省着名商标,“古邓牌”古邓春黄酒2014年荣获首届中国汉江流域(襄阳)农业博览会金奖。产品畅销中原大中城市,远销北京、上海、广州等地,深受消费者青睐。
    一、历史悠久 誉满中原
    邓州是邓姓家族发源地,医圣张仲景和无产阶级革命家习仲勋的祖籍地,素有“三省雄关”和“中原黄酒之乡”之称。据考古出土文物推断,邓州黄酒约有五千年历史,起于春秋,盛于秦汉,明代成贡。受到医圣张仲景的大力推崇:“晨饮黄酒午吃素,夜间散步能长寿”。北宋范仲淹在邓州任知州时,更与邓州黄酒结下了不解之缘,先后写了17首与酿酒、宴宾相关的诗词,赞曰:“固可奉宗宙,宜能格天神,我姑酌金罍,驻此席上珍”。“时得一笑会,恨无千日醇”。其名篇《岳阳楼记》就是范公乘着酒兴,于花州书院秉烛执笔,一气呵成的,“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”成为千古名句,流传至今。邓州黄酒被历代达官文人所钟爱,中原大地声名远扬,在黄酒界独树一枝。
    二、传统工艺 醇厚丰满
    三省雄关黄酒利用丹江口水库清洌之水和精选上等糯米以及本地特产黍米,用当地优质小麦踏制麦曲,沿用千年传统技艺,结合现代先进科技,通过科学配方,经浸蒸、发酵、灌坛、密封、封存、陈化精制而成,其酒味丰满不单调,厚重不浅薄,香醇味美,舒适宜人,被人们誉为“三顺”:看着顺眼,喝着顺口,饮后顺心。
    三、保健养生 益寿延年
    三省雄关黄酒六味和谐,酒体丰满,融“甜、酸、苦、辛、鲜、涩于一体,酒色呈琥珀色和红褐色两种,清澈透明,光泽晶亮,酒香浓郁,舒畅协调,口感醇厚,柔和鲜爽。被益为“液体蛋糕”。经科学测定,内含21种氨基酸,其中包括人体不能自身合成的8种,是一种适合现代潮流的营养型保健酒。青年人长期适量饮用精力充沛,容光焕发,活力四射;中老年长期适量饮用可降低胆固醇、血脂,防止动脉硬化,延年益寿,尤其患胃病老人饮用收效更佳;产妇适量饮用可促进血液循环和新陈代谢,具有滋补养颜、通经活络、补血催乳的功效。
    四、继往开来 持续发展
    公司以“质量第一,信誉至上”为宗旨,坚持绿色环保,致力健康养生,走持续发展道路,立志做大做强,着力打造中原黄酒品牌,弘扬邓州千年文化,奋力创造传统酒业新辉煌!
    喝三省雄关黄酒,
    走健康养生之路。
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