陕西西凤酒股份有限公司,坐落在八百里秦川西陲的柳林古镇。凤翔古称雍州,是周秦发祥之地,嬴政创霸之区,华夏九州之一,是“古丝绸之路”的重要驿站。这里地域辽阔、水质甘美、物产丰富,自然条件得天独厚,为历史悠久的中国名酒之乡。
  西凤酒始于周秦、盛于唐宋,自古以来就是宫廷上品,为历代文人墨客所追捧,“八蛮朝凤阙,四境绝狼烟。太平无事,超烘聚哨效梨园。笛弄崑崙上品,筛动云阳妙选,画鼓可人怜”描写的就是品味上品美酒的历史画面。
  西凤酒醇香秀雅、甘润挺爽、诸味协调、回味悠长,以其独特的品质树立了中国醇香型白酒之典范,是我国白酒*主要的香型之一,1994年,西凤酒香型被正式以产地命名,称作凤香型,自此开始凤香型一直被沿用至今。
  西凤酒以**醇和低级酯为主要香味物质,奠定了西凤不同于清香型白酒和浓香型白酒的高贵品质,所谓凤香实质上就是醇香。“若比众芳应有在,难同上品是中春”,和清香型白酒相比,西凤酒更加浓郁、丰满、绵长,和浓香型白酒相比,西凤酒更加醇和、甘润、爽净。“既不干瘪又不肥腻”,堪比花中牡丹,大方、得体、庄重,充分展示了“国酒”的尊贵品位。
  西凤酒历来是国之上品,品上品,有品位。
  作为凤香型白酒之尊,西凤酒具有“国脉醇香,酒中凤凰”的美誉。1952年西凤酒与贵州茅台,泸州老窖,山西汾酒一起被评为“中国四大名酒”。尔后,四次被评为**名酒,十次荣获世界金奖。
  1956年10月,在***总理的亲切关怀下,在明清48家古老酿酒作坊的基础上,以***兴盛生、集兴生为基础,创建了国营陕西省西风酒厂。1999年,以优质资产折价入股组建成了陕西西凤酒股份有限公司。2010年,公司进行了改制重组,实现了股权多元化。
  公司占地面积86.4万平方米,总资产28亿,拥有职工3000多名,其中,中国酿酒名师1名,中国首席评酒师1名、**级白酒评委5名,省级白酒评委18名,**酿酒师26名,年产名优白酒50000多吨。
  近年来,西凤酒品牌认知度大幅提升,市场占有率不断扩大。销售业绩连创新高,年销售额突破50亿元,是陕西省利税大户之一,为**和地方经济建设做出了巨大贡献。西凤酒品牌价值281.19亿元,位列中国白酒类品牌榜第五位,堪称有品有位。
  上品西凤、品位生活!
  “洛阳园里草茵寒,梦想尧夫一寸丹。安得根头知上品,令人多是就花看。”西凤酒历经3000多年无断代传承,秉承传统技艺,不断向上、历久弥新,保持上品品质,不断创造有品位的生活。因此成就了穿越古今的无上荣耀,醇香上品超然傲视,华夏精神经久传颂!
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