贵州省仁怀市民族酒业集团有限公司成立于1984年,是仁怀市早成立的民营企业之一,厂址分处赤水河畔的椿树、交通、外环、底水、五马等地,与国酒茅台同享得天厚的自然条件,共同接受赤水河的恩泽,经过多年的发展,民族酒业集团已然成为茅台镇一家具有年产20000吨酱香型白酒的生产厂家,公司主营酱香型白酒的生产、销售,属于茅台镇规模以上企业。
  茅台镇地处海拔八百多米的地热河谷地带,气候呈东暖夏热之显著特点,雨量少,加之两岸高山耸峙,层峦叠嶂,酿酒环境得天厚,尤其适宜微生物的生长和繁衍,而与此相得益彰的是,当地的酿酒活动又恰恰千百年经久不息,历久弥新,更使得利于酿酒的微生物活动愈发活跃,种群相对稳定,并且持久高效,终在茅台镇上空强力编织出了不易受外力破坏和影响的神奇微生物网。早在南宋时期,朝廷就在今天的遵义等地开展茶马贸易,茅台成为了川盐入黔的四大口岸之一。一时间,赤水河沿岸商贾云集,从而对酒的需求也与日俱增,这对茅台镇酒业的发展带来了动力。
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