拉菲酒庄(Chateau Lafite-Rothschild)是法国葡萄酒在中国知名度**的酒庄,它是世界上一级红酒的生产地,罗斯柴尔德拉菲堡(CHA-TEAULAFITE ROTHSOC HILD)位于法国西海岸沿线。位于波尔多酒区的梅多克分产区,气候土壤条件得天独厚。
    在世界上成千上万个酒庄当中,能够在名气、品质、记录保持方面同时打败其他酒庄的恐怕只有法国波尔多波亚克村的拉菲庄园了。
    拉菲庄园位于波亚克村北部,历史上*早对其的记载可追溯到1234年,虽然拉菲凭借其出色的品质已经在十四世纪相当有名气,但真正形成规模享誉全欧洲还要到十七世纪。在1675年,拉菲被当时葡萄酒界的风云人物西格公爵(J.D.Segur)购得,当时西格家族已经同时拥有拉图(Chateau Latour)和木桐桐庄(Chateau Mouton)。在十七世纪,法国上至皇宫贵族,下至平民百姓都基本饮用勃艮第的葡萄酒,而当时法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲情有独钟,自此拉菲成为巴黎凡尔赛宫贵族们的杯中佳物,而在十八世纪初拉菲进入英国市场之后,不久就受到英国众多识酒人士的收藏之物,其中*为经典是在1732-1733年期间,英国第一任首相罗伯特.沃尔波(Robert.Walpole)平均每三个月就要购买一桶拉菲。

拉菲至今保持着世界上*贵一瓶葡萄酒的记录,在1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年带有时任美国总统的汤马士杰弗逊(Thomas Jefferson)签名的拉菲以105,000英镑的天价由Forbes杂志老板Malcolm Forbes投得。
    拉菲目前由罗斯柴尔德集团管理着,庄园覆盖90公顷面积,70%种植赤霞珠,20%种植梅洛,剩下的为品丽珠。平均树龄在四十年以上。庄园的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更**的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。

 
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