会稽山绍兴酒股份有限公司,是我国**的黄酒生产企业之一,在全国同行业中第一家通过ISO9002国际标准认证。1999年,“会稽山”商标被列为**重点保护商标,2000年4月,“会稽山”绍兴酒被***列入首批原产地域保护产品,2001年又获得全国黄酒业首批“绿色产品”的殊荣和ISO14001环保认证,2005年6月,“会稽山”被评为“****商标”,“会稽山”牌绍兴酒被**质量监督检验检疫总局授予“****产品”称号,2006年,“会稽山”被**商务部评定为第一批“中华***”,产品不但畅销国内市场,而且远销日本、新加坡、港澳及欧美等三十多个**和地区。在日本有80%的市场销量。   在激烈的市场竞争中,公司不断加大技术创新和产品开发力度,近几年相继成功开发了“八年陈”、“十年陈”“二十年陈”、“五十年陈酿”等精品珍藏系列加饭(花雕)酒,以及“帝聚堂”、“稽山清”、“水香国色”等具有营养保健功能的新型黄酒。2006年10月,公司技术中心被认定为省级企业技术中心,为公司的持续发展打下了坚实基础。[2]   绍兴酒有悠久的历史,千百年来长盛不衰,美名远扬,声誉斐然。   近年来,随着经济的高速增长,人们消费观念的改变和对黄酒营养功能的进一步认识,以及黄酒企业对产品口味的不断改进,使得黄酒的消费量有了很大的增长,黄酒的消费量从2003年的160万KL到2007年的250万KL,每年将近增加25万KL,黄酒进入了一个新的增长周期。   但是,由于黄酒消费量的快速增长,部分劣质兑水黄酒进入市场,破坏了黄酒行业的信誉,使消费者对黄酒产生了信任危机;因此,绍兴地方**对黄酒生产企业进行了整顿,对部分生产过程不规范、卫生不达标的黄酒企业进行整改或关停,并根据近几年黄酒行业的集中度逐渐提高、黄酒产品的区域市场垄断和细分市场垄断局面的形成,决定建设集中的黄酒产业基地。   会稽山绍兴酒股份有限公司响应绍兴地方**的长远规划安排,并结合自身的实际情况,以较高的起点,根据自身的资金、经营管理和技术优势决定在绍兴县湖塘街道中国黄酒产业基地建设年产4万KL中**优质黄酒项目,使“会稽山”黄酒做大做强。
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