陇南市康神苦荞酒业有限公司位于陇南市武都区城郊乡潘家湾,白龙江南岸,距市区1公里处。公司成立于1998年10月,2004年12月成功获得苦荞酿酒发明专利,注册商标为“山荞牌”。目前公司拥有资产320万元,固定资产230万元。有工程师10名,助理工程师5名,会计师1名,职工40人。年产“山荞牌”苦荞酒200吨,年销售收入达400多万元。
    公司生产原材料——苦荞麦,是产于海拔2000多米以上高寒阴湿地区无污染的绿色植物。由于其独特的生长环境和营养成分,是当地群众用于防治疾病和养生保健的特色农作物。据《本草纲目》二十二卷记载,苦荞有清热解毒、解暑凉血、滋补肝肾、醒神明目、开窍等多种药用价值。早在公元前五世纪的《神农书》上就有关于苦荞的记载,称其为《五谷杂粮王》。在《千金要方》、《中药大辞曲》及相关文献中都有记载,可降气宽肠、祛积化滞、清肠通便、止咳平喘、抗炎减肥等多种功效。
    公司以苦荞为原料,采用高科技专利技术结合传统工艺,根据“药食同源”理论,利用南山山麓天然泉水精心酿造而成的“山荞牌”苦荞酒。此酒醇香浓郁,绵甜爽净,酒色纯正,绿色自然,风味独特,经轻工业局食品质量检测,轻食成(2001)食字第GQWT01号检测报告表明:苦荞酒中含有医学界称之为抗癌王的“硒”、强身壮骨的活性“钙”和“锌”等多种对人体力有益的微量元素。
    为了满足广大消费者需求,进一步提高产品质量,增强市场竞争力,公司转变经营理念,调整发展思路,扩大生产规模,规范企业管理,顺应时代发展潮流,采取“公司+基地+农户”的产供销深加工一条龙发展模式,在陇南市武都区、宕昌县、礼县、文县等苦荞适生区签订种植定向收购协议,发展订单农业。同时在马街、安化、池坝、马营等地筹建苦荞生产基地,在保证公司生产原材料充足的基础上,带动山区小杂粮向规模化、产业化发展,推进山区农业向工业化迈进。近期公司还开发出苦荞精粉、苦荞挂面、苦荞油茶、苦荞保健醋等系列产品,从全方位满足广大消费者需求。
公司名称: 甘肃陇南市康神苦荞酒业有限公司
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