成立于2008年9月的黄山将军米酒有限公司是安徽省黄山市目前**一家规模型米酒生产企业。公司采用传统米酒酿造工艺、利用纯糯米原浆深加工,生产的“家藏”、“纯糯”、“家香”等系列型五城“徽嫂”牌米酒,因口感纯正、绵厚纯香,深受广大消费者的欢迎。产品远销本省的芜湖、蚌埠、合肥和长三角地区的上海、南京、苏州、杭州、常州等地区。
  近年来,随着黄山旅游业的迅猛发展,五城“徽嫂”米酒同样傍上“大美黄山”这张世界名片香袭神州大地。2008年“五城米酒项目”纳入休宁县重点工业项目库、2009年进入安安徽省经委孵化出园初创型企业项目,五城米酒由此迎来**的发展机遇期。在休宁县、五城镇两级党委**的大力支持下,黄山将军米酒有限责任公司积极组织实施“年产300吨徽嫂米酒技术改造项目”,建成了一个拥有传统工艺,具备现代化生产条件,年生产各类米酒300吨,产值达400万元的工厂企业。2010年,黄山将军米酒有限责任公司已成为了龙头企业;五城“徽嫂”米酒当年也被黄山市**授予“黄山**”产品称号;2010年“徽嫂”牌商标顺利通过了**工商总局的正式审查,同年五城米酒也成功入围安徽省非物质文化遗产,申报**级非物质文化遗产项目也正紧锣密鼓地进行当中。继2010年5月7日,五城“徽嫂”米酒**亮相安徽省首届民俗文化节后,今年5月27日,在第七届中国黄山茶叶暨名优农产品博览会上,五城“徽嫂”米酒以醇厚味道,香飘上海滩。7月4日,安徽电视台又一次来到秀丽的五城,续写五城“徽嫂”特色窖香浓郁的米酒文化。
  天时、地利、人和,在各级党委**以及社会各界人士大力支持下,在公司上下全体员工的共同努力下,被誉为黄山“第一养生酒”——五城“徽嫂”米酒如同黄山秀美风光一样,展现出迷人身姿,焕发她浓浓的淳香。
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